香港八和會館自2012年起成為油麻地戲院的場地伙伴，在粵劇發展基金、康樂及文化事務署的資助下，推出「粵劇新秀演出系列」。2015 – 18年度，八和再次成為油麻地戲院的場地伙伴，在藝術總監阮兆輝、新劍郎、羅家英、尹飛燕、龍貫天及客席藝術總監李奇峰的帶領下，繼續培養更多台前幕後接班人，為觀眾帶來更多精彩演出。
「粵劇新秀演出系列2015 - 2016」於2015年7月30日晚於油麻地戲院揭開序幕。
例戲《碧天賀壽》及開鑼儀式
在開鑼儀式前，按照戲行傳統，上演例戲《碧天賀壽》。接着由八和副主席李龍先生及粵劇發展基金顧問委員會主席楊偉誠先生致辭，二人在致辭時亦寄語新秀演員把握培訓及演出的機會，繼承粵劇傳統文化的精粹。致辭過後，李龍先生及楊偉誠先生，聯同民政事務局副秘書長李頌恩女士、康樂及文化事務署署理助理署長(演藝)徐秀妍女士一同敲響銅鑼，象徵「粵劇新秀演出系列2015 - 2016」的開展。
開幕演出《瀟湘夜雨臨江驛》
開幕演出劇目為《瀟湘夜雨臨江驛》，此劇由藝術總監阮兆輝依元雜劇《臨江驛瀟湘夜雨》及明傳奇《江天雪》改編而成，近年較少在舞台上搬演。輝哥選取這齣劇作，正好讓新秀演員學習新的劇目，嘗試演繹不同的角色。當晚演員有梁煒康、謝曉瑩、陳澤蕾、黃寶萱、吳立熙及黎耀威等的表現令觀眾及藝術總監滿意。